Nel 2025 il gusto non conosce confini! Abbiamo preparato tre serate speciali per farti vivere esperienze gastronomiche uniche, con menu originali e ingredienti di alta qualità, radicati nel nostro territorio. Scopri tutte le informazioni e prenota subito il tuo posto!
Serata “Mondo” – Un viaggio nei sapori globali
Lasciati trasportare in un tour culinario attraverso i continenti, con tapas ispirate alle tradizioni di diverse culture, rivisitati con ingredienti freschi e locali.
- Giovedì 20 marzo – 40€/persona (bevande escluse)
- Posti limitati! Prenotazioni al: 334 977 6416
Menu:
Involtini primavera – dalla cucina cinese, con le nostre verdure, croccanti e pieni di gusto
Sushi di carne – un’originale fusione di tradizione giapponese e innovazione
Samosa – deliziosi fagottini speziati, un classico della cucina indiana
Cous cous – il piatto marocchino che conquista, arricchito da verdure dell’ orto
Gulash – il cuore del centro europa in un piatto ricco e gustoso
Crauti – con i nostri cavoli, il contorno che celebra la tradizione tedesca
Hamburger – arriviamo in America senza dimenticarci del territorio. Carne di Cabannina, per un sapore autentico e genuino
Tacos – il vero spirito messicano, per un’esplosione di sapori
Picanha – di Cabannina, taglio tipico brasiliano da gustare in tutta la sua succulenza
E per concludere la serata con dolcezza:
Crema catalana-direttamente dalla Spagna
Éclair – un classico della pasticceria francese
Tiramisù – il dolce italiano piú famoso al mondo, per terminare il nostro viaggio con la dolcezza di casa.
Serata “Carnevale” – Tradizione e creatività a tavola
Una cena colorata e sorprendente ispirata al Carnevale, con piatti che giocano con i sapori e le sfumature per un’esperienza davvero originale.
- Venerdì 28 febbraio – 45€/persona (bevande escluse)
- Posti limitati! Prenotazioni al: 334 977 6416
Menu:
Entrée di Benvenuto
Baciccia della Radiccia:
- Focaccina fritta con stracchino La Piana
- Crema di spinaci, carote e cavolo viola
- Cappon magro di terra
- Flan di radicchio con salsa allo zafferano
- Tartare di Cabannina “colorata”
Brighella:
- Stelle filanti con ragù bianco di Cabannina
Arlecchino:
- Tris di risotto: Nino Bergese / Zucca / Erbe aromatiche
Rugantino:
- Pancia di suino con il suo fondo
- Saltimbocca di Cabannina con crema di patate dolci
- Cavolfiori colorati con salsa verde
Pulcinella:
- Chiacchiere con crema al cioccolato e nocciole
- Zeppole
- Tartelletta con chantilly ai frutti di bosco
“Fried Night Fever” – Tutto il gusto del fritto!
Amanti della croccantezza, questa è la vostra serata! Un menu interamente dedicato al fritto, con sapori irresistibili e panature perfette per ogni tipo di palato.
- Mercoledì 5 marzo – 35€/persona (bevande escluse)
- Posti limitati! Prenotazioni al: 334 977 6416
Menu:
Per iniziare – il meglio della tradizione genovese:
- Frisceu
- Panissa fritta
- Pansoti fritti
- Latte brusco
Tris di polpette:
- Cinghiale
- Riso
- Patate
Il pezzo forte – varie panature per una croccantezza perfetta:
- Cabannina in tempura
- Mozzarella in carrozza
- Pollo croccante ai cereali
- Involtini primavera
Per sentirsi meno in colpa:
- Insalatina dell’orto
Dolci fritti per un finale goloso:
- Bugie
- Mela in pastella
- Latte dolce
Non perdere queste serate uniche! Prenota ora e preparati a vivere un viaggio di sapori senza confini!
